Un trio de haut vol chez Air France : Mauro Colagreco, Régis Marcon et Angelo Musa signent les menus !
De mars à juin 2023, Air France propose un nouveau cycle de mets d’exception à découvrir et savourer exclusivement à...
Chefs
Jean-Michel Bardet, nouveau chef exécutif de Moët & Chandon
Moët & Chandon annonce la nomination de Jean-Michel Bardet au poste de Chef exécutif de la Maison. Précédemment Chef du...
Michael Wickaert remporte le Trophée Bernard Loiseau 2023
La 8eme édition du trophée Bernard Loiseau s’est achevée sur la victoire de Michaël Wickaert, enseignant dans un lycée hôtelier...
La Liste va célébrer la gastronomie méditerranéenne
Connue pour son classement du Top 1000 des meilleurs restaurants du monde et son application mobile permettant de géolocaliser plus...
Ne manquez pas la nouvelle émission « chefs, tout pour la première étoile » sur C8 !
L'étoile Michelin, c'est la récompense suprême ! Et c'est avant tout le défi d'une vie pour arriver à l'Olympe des...
Chefs Stéphane Buron et Takagi Kazuo organisent un quatre mains étoilé à Courchevel !
Chefs Stéphane Buron, chef du restaurant "Le Chabichou" 2* au Guide Michelin et Takagi Kazuo, chef du restaurant 'Kyoto cuisine...
Chef Julien Dumas nommé ambassadeur gastronomie de DS Automobiles
Symbole de l’art de vivre à la française, la gastronomie est l’un des emblèmes de l’art du voyage à la...
Top Chef 2023 : découvrez les candidats de la saison 14
C'est parti pour une nouvelle saison de Top Chef ! Cette année, seize jeunes chefs s'affrontent dans le concours culinaire...
L’Agapain, le dessert d’hiver de Roxane Manoux, cheffe pâtissière de l’Agapé
Une rencontre entre gourmandise et produits naturels…Un hommage au Pane Vivo d'Adriano Farano… C’est une gourmandise régressive autour du pain...
Une alliance d’excellence avec le chef triplement étoilé Arnaud Donckele
La Maison Ruinart est heureuse d’annoncer qu’Arnaud Donckele, le chef triplement étoilé de La Vague d’Or - Cheval Blanc St-Tropez...